Лекция шеф-повара «Что скрывается за закрытой дверью на кухне ресторана?»
Когда:
26.10.2011
19:00 - 20:30
В среду состоится бесплатная лекция ведущего шеф-повара ресторана «Булка» Христо Катранджеева (Болгария). Он расскажет о том, где в Москве покупать хорошие и свежие продукты, как правильно выбирать фрукты, овощи и мясо, чем отличается обычная забегаловка от ресторана, как определить по внешнему виду заведения о состоянии на кухне, и, наконец, что стоит учитывать, когда выбираешь кафе.
Кроме того, на лекции вы еще узнаете: - как приготовить праздничное меню, красиво сервировать стол, чем удивить гостей. Простые маленькие хитрости, которые помогут сделать ваш праздник незабываемым, интересным и вкусным. - инновационный проект «Яйцо без холестерина». Что за технология, кто придумал и как она сейчас воплощается в жизнь? Вы увидите уникальные фотографии с фермы, где производят продукт, услышите рассказ Христо, который там побывал. - секреты повара и кондитера. Точное место проведения: дополнительно сообщим всем зарегистрированным участникам. Количество мест ограничено. Поэтому просьба регистрироваться заранее, вход строго по предварительной записи. P.S. Первым 10 позвонившим предоставляется 15% скидка на участие в мастер-классе Христо Катранджеева по немецкой кухни, который пройдет 28 октября. (968) 724 06 25 Христо (925) 380 08 36 Даша bd@edasla.ru
Комментарии
Самое
- Бесплатный кинопоказ на английскомЯзыковой центр Бигвиг приглашает всех желающих на бесплатные кинопоказы.
- Открытый урок китайского для начинающихЕсли вам нравится китайский язык и вы хотели бы повысить качество знаний или лучше говорить на нем, Бигвиг дарит
- черная комедия "Сиротливый запад"От создателя культовых фильмов "Залечь на дно в Брюгге", "Три билборда..." Мартина МакДонаха
- Праздничный концерт "Боевые спутники мои"24 февраля в 20:00 приглашаем на праздничный концерт "Боевые спутники мои". Наш концерт - это поздравление всех живущих